买大米别只看牌子和价格,认准包装上这行字

2021-07-29

俗话说:南米北面,作为中国人餐桌上的两大主食之一,大米在我们日常生活中,占据着十分重要的地位。然而目前市面上大米种类琳琅满目,品牌一应俱全,价格更是从两三元到几十元一斤不等,我们又该如何从中挑选出更优质的大米呢?


今天小编就来为大家支一招:买大米别只看牌子和价格,认准包装上这行字,让你轻松挑出好大米!


首先散装大米不要买。每次逛超市,总能看到有块区域摆满了白花花的大米,有时路过还喜欢把手伸进去挖一把出来玩玩。这种散装大米由于长期暴露在空气中,会沾染上大量的灰尘、细菌,无论是口感还是营养都远不及袋装大米,尤其是在炎热潮湿的环境中,更容易滋生致癌物黄曲霉素,对人体产生极大危害。



相对而言袋装米则更干净卫生,同时还能看到包装上的相关信息。我们国家每种产品都有一个执行标准,大米的执行标准是GB/T 1354,也就是说:大米,不管大牌小牌,只要它的包装袋上有GB/T 1354这行字,就是合格米,可以放心购买!



恩施作为“世界硒都”,这里的土壤不仅达到了富有机硒标准,同时也是优良的绿色水稻种植基地。北纬30°的武陵山上,空气洁净、透明度高、日照充足,昼夜温差大,有利于水稻的养分吸收和生长发育。


这里全程采用传统方式犁田、人工插秧栽种、人工采摘收割,孕育出来的富硒大米香味浓郁、米粒无色半透明,光滑有弹性,让人唇齿留香,余味绵绵,可以说是人体补充硒元素,清除垃圾毒素的优质食品!


QQ截图20210729212034.png

且其包装袋上也已标注“执行标准GB/T 1354”字样,看到这里,大家还不冲起来?