俗话说：南米北面，作为中国人餐桌上的两大主食之一，大米在我们日常生活中，占据着十分重要的地位。然而目前市面上大米种类琳琅满目，品牌一应俱全，价格更是从两三元到几十元一斤不等，我们又该如何从中挑选出更优质的大米呢？

今天小编就来为大家支一招：买大米别只看牌子和价格，认准包装上这行字，让你轻松挑出好大米！

首先散装大米不要买。每次逛超市，总能看到有块区域摆满了白花花的大米，有时路过还喜欢把手伸进去挖一把出来玩玩。这种散装大米由于长期暴露在空气中，会沾染上大量的灰尘、细菌，无论是口感还是营养都远不及袋装大米，尤其是在炎热潮湿的环境中，更容易滋生致癌物黄曲霉素，对人体产生极大危害。

相对而言袋装米则更干净卫生，同时还能看到包装上的相关信息。我们国家每种产品都有一个执行标准，大米的执行标准是GB/T 1354，也就是说：大米，不管大牌小牌，只要它的包装袋上有GB/T 1354这行字，就是合格米，可以放心购买！

恩施作为“世界硒都”，这里的土壤不仅达到了富有机硒标准，同时也是优良的绿色水稻种植基地。北纬30°的武陵山上，空气洁净、透明度高、日照充足，昼夜温差大，有利于水稻的养分吸收和生长发育。

这里全程采用传统方式犁田、人工插秧栽种、人工采摘收割，孕育出来的富硒大米香味浓郁、米粒无色半透明，光滑有弹性，让人唇齿留香，余味绵绵，可以说是人体补充硒元素，清除垃圾毒素的优质食品！

且其包装袋上也已标注“执行标准GB/T 1354”字样，看到这里，大家还不冲起来？